Slogan
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Etapa 1:
1. Escolher 1 produto do segmento "alimento";
2. Fazer um briefing resumido do produto:
2.1. Produto/ marca/ detalhamento;
2.2. Preço;
2.3. Público-alvo ;
2.4. Mercado/ sazonalidade;
2.5. Concorrentes.
1. Panettone Bauducco
2. Briefing:
Produto: Panetone
Marca: Bauducco
Versões: Panettone, Panettone Light, Chocottone, Sorvettone;
Embalagens: papelão trapezoidal, papelão octogonal e lata;
Preço: em média, R$15;
Público-alvo: classe B, homens e mulheres, 35-60 anos;
Mercado: abrange todas as regiões do país;
Sazonalidade: final de ano, Natal;
Concorrentes: Nestlé, Arcor, Laura, Triunfo, Tommy, Visconti, Milano, etc.
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Etapa 2:
Definir 20 características positivas e 20 negativas:
Positivas:
1. Vários sabores;
2. Maciez;
3. Bom acondicionamento;
4. Boa aparência das embalagens;
5. Boa aparência dos produtos em si;
6. Marca consagrada no mercado;
7. Facilidade de encontrar os produtos no mercado;
8. Vários tamanhos (lanche, médio, família);
9. Diversidade de formatos de embalagens;
10. Embalagens mais resistentes que as da concorrência;
11. Funciona como presente, no Natal;
12. Símbolo de tradição natalina;
13. O fato de só existir à venda no Natal agrega a ideia de um sabor especial;
14. Edições especiais são produzidas a cada final de ano;
15. As latas podem ser utilizadas como peças decorativas após o consumo;
16.
Negativas:
1. Tem como principal ingrediente farinha de trigo enriquecida;
2. Contém conservantes;
3. Contém glúten;
4. A imagem da embalagem é mais bonita que o produto em si;
5. Baixa diversidade de nutrientes;
6. Alto teor calórico;
7. Indisponibilidade do produto fora da época de Natal;
8. Perecibilidade;
9. Preço em relação à concorrência;
10. Ressecamento após aberto;
11.
